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柚都石城 富饶常山

2013-06-28 来源:农村中国浙江站


  导语:常山,位于浙江西部,浙江母亲河钱塘江的源头。常山是“中国常山胡柚之乡”、“中国油茶之乡”、“中国食用菌之乡”。

  常山喀斯特地貌特征显著,旅游资源丰富。常山国家地质公园是世界地质学界认定的剖面最完整的奥陶系达瑞威尔阶全球界线层型剖面,也是中国第一枚“金钉子”剖面,共包括金钉子、三衢石林、青石和常山港等四个子景区。此外还有常山县西北的千里岗山脉中的黄岗山和万寿寺,太公山白鹭生态保护区,三十六天井、樊家大宗祠、文峰塔等古建筑。

  常山概况

  常山县,东邻柯城区,南连江山市,西接江西省玉山县,北通开化县,东北与淳安县接壤。概括起来,常山主要有五个特点:

  一是历史悠久。春秋时期为越国姑篾之地,战国归楚,秦属会稽郡太末县。东汉建安二十三年(公元218年)建县,始称定阳,建县已近1800年的历史。曾先后使用过定阳、信安、常山三个县名。

  二是交通便利。地处闽、浙、赣、皖四省咽喉,素有“四省通衢,两浙首站”之称。全县交通条件极其便利,320、205国道、杭金衢高速公路横贯全境,黄衢南高速公路、衢常铁路均已开工建设,全县通路里程达750公里,基本形成了“外畅通、内贯通、村连通”的完善的交通网络体系。

  三是名品众多。常山县名优特新农产品众多,其中常山胡柚、食用菌、油茶等在国内享有较高的知名度,先后被命名为“中国常山胡柚之乡”、“中国油茶之乡”、“中国食用菌之乡”。常山胡柚为柚与其它柑类天然杂交而成,唯常山县所独有,被农业部绿色食品发展中心授予“绿色食品”,被誉为“果中珍品、国之瑰宝”。曾先后四次被中国国际农业博览会评为“优质农产品”,全县种植面积10万多亩,年产量14万吨。

  四是资源丰富。现已探明矿产资源有石灰石、石煤、萤石等25个品种,其中石灰石、石煤储量分别达到49亿吨、10亿吨,莹石矿储量达1700万吨,均居浙江省首位,尤其是石灰石氧化钙含量在52-55%,是我省石灰石资源最丰富、品位最高的石灰石矿。同时,观赏石资源丰富,品质优良,形态独特。青石镇境内蕴藏着丰富的青石、花石、砚瓦石资源,其中青石储量超过2.4亿立方米,加工企业22家,年销售收入达1.4亿元。有华东地区最大的青石花石专业市场,集散了全国各地的名贵奇石,各种石类加工制作而成的假山、盘景、工艺品被广泛应用于园林景观、盆景工艺和家庭收藏,远销美国、澳大利亚、新加坡等地。

  五是景观独特。具有得天独厚的生态自然资源优势,全县土地、水和森林资源丰富,生态环境良好,森林覆盖率达72.8%,享有“绿色常山,天然氧吧”之美誉,境内有三衢国家森林公园,是浙江省重要的生态功能区和绿色屏障。常山喀斯特地貌特征显著,旅游资源丰富。有世界地质学界认定的剖面最完整的奥陶系达瑞威尔阶全球界线层型剖面,是中国第一枚“金钉子”剖面,极具科考、旅游价值。三衢山翡翠石林风景堪称“秀甲东南,江南一绝”,有“华东第一石林”之誉。2004年常山国家地质公园成功揭碑开园,占地总面积46平方公里,是国内为数不多的科考休闲佳地。

  最佳旅游时间

  气候:衢州市属亚热带季风气候区,有四季分明、冬夏长春秋短、光温充足、降雨丰沛而季节分配不均的地带性特征。常年平均气温在16.3-17.3℃,1月平均气温4.5-5.3℃,7月平均气温27.6-29.2℃。无霜期251-261天。年日照总时数沿江平原地区在1900小时以上,山区不足1600小时,太阳年辐射量4566.2兆焦耳。每年3-6月为多雨期,多年平均年降水量为1843毫米。

  最佳旅游时间:秋季

  常山必游

  1、常山国家地质公园

  金钉子景区

  金钉子景区的主要景观是古生代标准地层,其中,黄泥塘剖面是奥陶纪中部(4.6亿年前)的一段全球标准地层,世界各地要确认这一时间间隔的地层都要跟黄泥塘剖面相对比。全球标准剖面俗称为金钉子剖面,黄泥塘剖面是我国的第一枚金钉子。

  黄泥塘“金钉子”景区位于常山县城南5km,面积16.2平方公里。320国道穿境而过,交通十分方便。

  黄泥塘“金钉子”是国际地科联组织1997年1月在中国确认的第一枚“金钉子”。“金钉子”作为一种俗称其来由是因为:大约19世纪,美国东西部铁路大动脉接轨时,为了纪念这个事件,在接轨处钉了一枚用金子打造的铁路道钉,简称“GSSP”,而在地质上的全球界线层型剖面点的简称也是“GSSP”,所以通俗称为“金钉子”剖面。黄泥塘“金钉子”就是距今4.6亿年左右一段全球标准地层剖面,地质年代是在奥陶纪中部的那一段时间,通俗地讲“金钉子”就是一把尺子,而这里指的尺子不像我们平时用来量衣服、量身长的尺子,这里指的尺子是衡量地质年代的一把尺子,也就是说要判断全世界所有那个年代的地层都必须把我们常山黄泥塘“金钉子”剖面当作尺子去比较,以此为标准,来推断分析其它各地的地质年代,所以它是全球标准地层剖面。

  据专家考证,黄泥塘“金钉子”剖面4.6亿年以前是一片海洋,随着地球的运动,地壳的演变,河床的抬高,这里已形成陆地,海洋里的许多生物死亡后形成了化石,目前在黄泥塘“金钉子”景区内可以找到多种生物化石,其中笔石化石、牙形刺生物化石、腕足类生物化石、三叶虫生物化石为最主要的四种化石,还有少量的腹足类生物化石,多年来南京古生物研究所和浙江省地调院的专家多次来此考察,已将各种化石标本采集起来作为科学研究用。在县城文峰广场地质博物馆内也有展出。

  黄泥塘“金钉子”剖面作为大自然赋予人类的珍贵地质遗迹,已享誉国内外,这是常山人民的骄傲,也是中国人民的骄傲,为了保护好这一人类珍贵的地质遗迹,常山县委、县政府已把保护黄泥塘“金钉子”工作列入重要的议事日程,出台了一系列保护政策,制订了一系列保护制度,采取了一系列保护措施,2003年投入大量资金建造了“金钉子”保护长廊,“金钉子”保护管理用房以及水、电、路等一系列保护工程的配套设施,配置了专门的管理人员,并将黄泥塘“金钉子”剖面申报为省级地质遗迹自然保护区,根据专家预测,可望申报世界自然遗迹。

  黄泥塘“金钉子”剖面四周环境优美,山青水秀,还有成片的胡柚林,本着保护与开发并重的原则,常山县委、县政府和常山县旅游主管部门已根据专家的要求,将黄泥塘“金钉子”剖面划分为一级保护区、二级保护区、三级保护区,在注重保护的同时,着手开发旅游项目,不久这里既是人们地质科考的基地,也是游人休闲度假的理想去处。

  三衢山景区

  三衢山景区,国家AAAA级景区,位于浙江衢州常山县城北约10公里的宋畈乡及辉埠镇,是浙江省衢州市的母亲山,面积为11.8平方公里。是“常山国家地质公园”和“常山国家森林公园”的重要组成部分,其为灰岩岩溶地貌,与云南石林的壮年期岩溶地貌不同的是,三衢山岩溶属幼年期,主要由峰丛构成,微地貌为石芽和溶沟。三衢石林同时又是奥陶纪晚期(4.4亿年前)的一个巨大的古生物礁,是研究华南古生代地史的重要地区。三衢山因生物礁和优美岩溶地貌的结合而珍贵。

  景区内喀斯特地貌发育完全,堪称“江南一绝”。

  三衢山石林风景区属石灰岩地貌石牙石林景观,石林世界造型奇特、惟妙惟肖、层次感强、变化无穷,有百狮争雄、仙女梳妆、龙蛇争霸、双龟峰、海龟峰、老虎洞、天顶花盆、玉如意、将军阵等五十多个景点景观。是世界上最大的象形石动物园。景区内融奇岩、怪石、峭壁、溶洞、石林、泉、溪等自然风景为一体,使您尽享大自然无穷妙趣。

  三衢山石林风景区毗邻江西、福建、安徽等省,与周边地区一些国家级风景名胜区如金华双龙洞、淳安千岛湖、武夷山、三清山、黄山等相距不远,320国道与205国道线贯穿境内,与衢州机场相距仅40公里。

  三衢山独特的地貌背景孕育了丰富的人文景观。有历代文人的诗词,民间艺人的传说。宋诗人曾几在《三衢道中》曾这样赞叹三衢山:“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。”《隋志》记载:“昔有洪水自顶暴出,界兹山为三道,故谓三衢”。三衢山历史悠久,文史丰厚。唐《元和郡志》记载:“州有三衢山,故取其名”,并记载了尉迟公建城以三衢山命名“衢州”的历史,后人称三衢山为“衢州的母亲山。据《韶山毛氏族谱》卷首凡例记载:“宋工部尚书让公世居三衢”,就是说毛泽东祖籍在三衢。北宋名臣赵抃刚正不阿,嫉恶如仇为世人称道,告老还乡时“一琴一鹤”相伴,两袖清风,被世人传为佳话。位于三衢山西坡“赵公岩”是赵抃年青时避难读书之地,后人因感其刚正,在其逝世后自发到此洞焚香、敬拜,以颂其德。毛泽东三过衢州还三问三衢山之来历。

  青石景区

  青石景区的主要景观是由地壳运动形成的构造遗迹。我们经常用“坚如磐石”来形容大地的稳定,其实我们脚下的地壳是在不断的运动,比如,五十万年前,印度和亚洲的碰撞,使得喜马拉雅山从海洋中升起为世界屋脊;产于青石景区的青石和花石,是东南亚著名的园林观赏石,这些岩石就是由地壳运动的力量造成的。

  青石景区位于常山县城东郊,距县城5公里,是中国常山胡柚祖宗地,为常山国家地质公园四大园区之一。

  生态旅游资源丰富,由地壳运动形成的构造遗迹是主要景观,紫云洞扑朔迷离,胡柚祖宗树和400亩胡柚原产地保护植生群,极具考察、旅游价值。景区内拥有华东地区罕见的青石、花石资源,是东南亚著名的园林观赏石,其储量超过2.4亿立方米,青石年产值1亿元,花石、观赏石年交易额6000万元以上,有“中国青石花石之乡”和“东南亚最大的花石市场”的美称。目前,景区内现有青石花石观赏石专业市场1个,企业20余家,3000多农民从事石头产业。

  常山港

  钱塘江南源,衢江主源,是常山的主要水系,发育了亚热带地区典型的河谷地貌景观。

  发源于安徽省休宁县龙田乡境内青芝埭尖,海拔1144米,主河道流程164公里,河道宽为100~300米,流域面积3355平方公里。古称定阳溪,又名金川。

  常山县境内长46.6公里,上接开化马金溪,自何家乡文图村入境,流经何家乡、辉埠镇、天马镇、青石镇、阁底乡、五里乡、招贤镇等7个乡镇,于招贤镇官庄村出境,进入衢州市柯城区境内,于衢州市双港口与江山港汇合后流入衢江。常山港境内有芳村溪、虹桥溪、灵合溪、龙绕溪、南门溪、马车溪、里山溪、大坑溪、官塘溪等九条主要一级支流。

  开化境内主要河流马金溪,为钱塘江南干流——衢江之上游。支流有池淮溪、龙山溪、马尪溪,流域面积有2092.11平方公里,其中开化境内有1947.16平方公里。

  2、东明湖景区

  东明湖公园,总面积约50公顷,湖水面积43亩。公园分东、西、北和湖中心4个景区。东明湖被人称为“偷移西子岁,暗窃虎丘屏”的天然湖。湖中建有曲拱桥,是曲桥和拱桥的结合体,曲桥的方向变换以便于游客观赏各方面的景色,而拱桥的高度更替则便于游客观赏景色的立体,足可见设计师的匠心独运。

  曲拱桥两侧有一片荷花池,到了荷花盛开的夏季,游客会自然进入“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗情画意之中。

  湖中居是湖上一道独特的风景,颇有杭州西湖湖心亭的韵味。这是由湖中另一小岛经改造而建成的湖中水上建筑,占地3000余平方米,园内,奇石林立,花枝招展,有长廊、亭阁、花园、草坪、环境幽雅,空气清新,既可浏览观光、娱乐休憩,也是游人品茗的好地方。

  交通指南

  衢州列车时刻表

  衢州火车时刻表目前有91条火车运营线路经过,主要指标包括列车车次、始发站终点站名称、到达时间、发车时间、累计用时、累计距离等。

  特色美食

  1、贡面——银丝万缕

  常山本地人都爱跑到乡下,吃上一碗农妇烧煮的贡面。在煮沸一锅开水的间隙,巧妇们在灶台上放上一遛弯青瓷碗,挨序加入佐料:白如脂的是肉油,香辣通红的是辣椒油,绿油油的葱花,味精、酱油……丝毫不含糊。佐料放齐,水也在锅内冒着水泡,放入细如发丝的贡面,只需在锅内翻腾片刻,便可起锅。迫不及待地夹一筷,匆匆吹上一口热气,哧溜溜地吸入嘴里,细腻爽滑,唇齿留香。

  也只有常山人的精细和巧意才能做出如此独特风味的贡面。常山贡面又叫索面、“两头黑”,意指起早贪黑,道尽贡面制作的艰辛。历史上常山手艺人将加工精细上乘的贡面连同球川镇产的“球川官纸”进贡过朝廷,故称作“贡面”。贡面都是纯手工加工,一大坨面团经过揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序,逐步做成白如银、细如丝的贡面,手法让人眼花缭乱,让人觉得西北拉面师傅的手艺在他们面前简直是“小巫见大巫”。

 

  当金色的阳光已透过薄云,丝丝缕缕地洒落下来时,农户们便扛出插满面筷子的面条架,然后依次用暗劲拉扯,数百双面筷子上手指般粗的面条顷刻形成精细均匀的丝面,数米长的“万千银丝”迎微风飘拂而不断,犹如一幅幅精致的工艺品。

  2、球川豆腐——清清白白

  常山的球川古镇,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,除了磨豆机是现代化的,豆腐灶、沥浆架、榨架、豆腐架都是有些年代的。

  “做豆腐如做人,要清清白白。”世代相传的技艺磨练以及坚持采用传统工艺配方,球串豆腐总是与众不同:口感细腻绵滑,营养丰富;细若凝脂,清鲜柔嫩;托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。

  球川豆腐其味在清淡中藏着鲜美,吃起来适口清爽生津,可荤可素,且具有减少动脉硬化、促进新陈代谢等医疗保健作用,几个特点成了豆腐畅销的名片,成为人们餐桌上的美味佳肴。

  “洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产——常山贡面的形象概括。千百年来,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。

  常山贡面又名常山索面、银丝贡面,是一种以面粉掺以山茶油,配加盐水调和拉制晾干而成的手工面。

  3、雪片糕——唇齿留香

  常山雪片糕也是名不虚传,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度适中,唇齿留香。

  别小看了一包雪片糕,工序繁多。要将糯米洗净、晒干、炒熟、回潮一星期左右,再烘干、碾碎,加白糖调成粉状,冲水炒匀,添桂花晶,然后扎实切片包装。雪片糕的吃法毫不逊色“奥利奥”饼干,撕下一片蘸点牛奶、豆奶,风味无比独特,而将雪片糕用温热的牛奶泡了喂宝宝更是年轻妈妈的最爱。

  4、扁食——薄如纸细如绸

  南方的馄钝,不断推陈出新,名称也是五花八门。四川叫“抄手”,广东叫“云吞”,湖北称“包面”,江西叫“清汤”,而常山叫馄饨的方言与福建极其相似,称为“扁食”。

  常山的扁食薄如纸、细如绸,味道独特。

  此外,常山还有自己特色的萝卜丝饼、炒粉干等美食,常山菜也能让你在辣味中体验美味。

  常山特产

  1、常山胡柚——中国胡柚之乡

  常山胡柚是浙江省常山县特有的地方柑桔良种,系柚子与其他柑桔天然杂交而成,已有百年的栽培历史。常山胡柚具有耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特等显著特点。86、89年连续两次在全国柑桔评比中被评为全国优质农产品奖,91年2月经农业部检测授予“绿色食品证书”称号,95、97年在第二、三届全国农业博览会上获金奖,1996年,常山县被命名为“中国常山胡柚之乡”,1998年“常山胡柚”证明商标获国家商标局批准通过使用,成为浙江省第一件农产品证明商标。常山胡柚以其独特的品质,受到中央领导及全国水果著名权威专家的高度评价。我国多位园艺界专家称常山胡柚为“中华第一杂柑”,是一个很有发展前途的优良品种,对调整整个长江流域的柑桔品种结构具有战略意义和作用,可以与畅销东南亚地区的世界名果“美国西柚”相媲美。

  2、常山食用菌——中国食用菌之乡

  常山县地处浙西山区,青山绿水造就了一个十分适宜食用菌生产的“天然培养区”。1978年,常山培养出“常山猴头”,为浙江增添一宝;1986年,又推出第二代产品──金针菇,其不仅以多姿的体态和金黄的色泽成为观赏菌,还因口感特异和有多种药用价值进入国宴。常山食用菌发展至今,已有猴头菇、金针菇、草菇、香菇、平菇、灵芝、鸡腿菇、杏鲍菇等八大类共十余个品种,其中“99号”猴头、“851”黄色金针菇、“9013”白色金针菇三个品种为常山特有,不仅抗逆性强适应性广而且产量高质量好,具有较高的推广价值。常山猴头含蛋白质26.3%,有氨基酸19种,其中7种是人体所必需的氨基酸,每百克总含量32毫克。

  3、常山茶油——中国茶油之乡

  茶油是最好的食用油。其主要成份是以油酸和业油酸为主的不饱和脂肪酸,含量占90%以上,无胆固醇。因此食用后不会使人体血清中的胆固醇增加,不易引起血管硬化和血压增加。不含引起人体致癌的黄曲霉素。

  4、常山花石——中国观赏石之乡

  已有近1800年建县历史的常山,具有丰富的矿石、花石资源。早在北宋徽宗时期,常山“巧石”就因深得宋徽宗赵佶喜爱而盛名远扬;明朝永乐年间,常山石笋石在故宫御花园安家,后被郑板桥画入竹石图中;常山还有令世界瞩目的中国第一枚“金钉子”。常山县于2008年被评为“中国观赏石之乡”。

  近年来,常山石产业悄然兴起。据统计,2007年全县石产业已超10亿元,约占全县总产值的25%,打造柚都石城,做大做强石产业成为全县上下的共识。

  常山石产业主要集中在青石镇,通过政府的引导和政策的扶持,越来越多的能人投身到观赏石产业,2006年全镇新增青石、花石经营企业30多家,青石、花石从业人员达到了1500多人,全年实现花石、观赏石交易额7000万元。其中砚瓦山村花石、观赏石经销企业就达到了75家,全村80%的人从事石产业,石产业占该村经济总量的85%以上,2006年农民人均纯收入达到了7700元,石头唱响了青石农民的新生活。

  5、常山银毫

  天绿牌常山银毫产于云蒸霞蔚的高山茶区,原料以一芽一叶为主,加上采制工艺精细,形成外形翠绿显毫,香气馥郁持久,滋味鲜醇带甘,汤色嫩绿明亮,叶底完整成朵的品质特征。在部优、省优名茶云集的衢州市名茶评比中,名列前茅,获市最佳名茶称号;91年被国家旅游局、浙江省人民政府’91杭州国际茶文化节组委会联合授予“名茶新秀”奖杯及证书;常山银毫经省多次评比,品质优异,质量稳定,成绩显著,被授予优质名茶证书;九二年获首届中国农业博览会铜质奖;九五年在第二届中国农业博览会上,超群轶众,力压群芳,又荣获金奖,饮誉全国农产品最高奖。98年获首届浙江省名特优新农展会金奖。

  6、常山乌桃

  乌桃属南方品种群硬核桃亚群,主要生长在海拔200-1200米之间,分布在常山新桥、芙蓉、金源等乡镇,尤以新桥乡的前山、岩背、西岭岗为最多。乌桃为高山野生水果,人工栽培有200年。乌桃因外观黑而得名。乌桃有大果和小果类之分,大果果径6.5-7.5cm,小果果径4.0-4.5cm。果形指数约为1.0,果肉紫红,味甜微酸,爽脆适口,不洗果皮绒毛可直接吃。营养丰富,每100g鲜桃含糖5.22g,脂肪0.085g,显著低于普通桃;含Vc20.29mg,粗纤维5.07g,无机盐7.303g,高于普通桃,并具健胃助消化作用。可食部分比重大,达92%以上,易离核,加工性能好。

  推荐农家乐

  一、秀兰小苑

  地址:浙江省衢州市常山县何家乡黄岗村

  联系电话:0570-5158493

  二、依水小居

  地址:浙江省衢州市常山县何家乡黄岗村

  联系电话:0570-5158177

  三、三衢山庄

  地址:浙江省/衢州市/常山县/宋畈乡

  联系电话:0570-5455668

  四、小九寨生态农庄

  地址:常山县新都办事处叶菇岭村

  联系电话:0570-5089999

  推荐行程

  常山三衢石林、采摘胡柚二日游

  D1:游三衢石林景区,常山国家地质公园博物馆

  D2:早餐后,采摘胡柚,中餐后农家乐

  常山天脊龙门龙游石窟三日游

  D1:参观“地质史上的活教材”——金钉子景区、地质博物馆,下午游览三衢石林

  D2:游览天脊龙门景区,围棋圣地——烂柯山

  D3:参观“世界第九大奇迹”——龙游石窟

  衢州、常山、千岛湖三日游

  D1:游九龙湖、龙游石窟。

  D2:游三衢石林景区,金钉子景区,地质博物馆。

  D3:赴千岛湖,游猴岛、黄山尖、密山岛、天池岛。


责任编辑:董观红